チョコレート

化学(薬学生向け)

【 テオフィリン、カフェイン、テオブロミン 】の違い〜似てるけど違う?!化学構造式の読み方〜

今回は化学構造の読み方を紹介します! テオフィリン、カフェイン、テオブロミンはどれもキサンチン誘導体で身近な成分ですが、これらの化学構造の類似性と独自性(相違部分)に着目すると様々なことがわかってきます。
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